Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept, ktorý si určite zamilujete.
My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova..
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Ingrediencie na prípravu korpusov
- 9 bielkov
- soľ
- 9 lyžíc cukru
- 18 lyžíc mletých vlašských orechov
- vanilková esencia
Suroviny na krém
- 9 žĺtkov
- 9 lyžíc cukru
- 2 vrecká vanilkového cukru
- 4 lyžice mlieka
- 300 g masla
- trochu citrónovej šťavy
- 3 lyžice kakaa
Ingrediencie na polevu
- 3 lyžice kakaa
- 150 g čokolády
- 50 g masla
- 4 lyžice mlieka
Takto budeme v recepte postupovať:
- Budeme potrebovať tri pláty cesta. Na jeden plát zmiešajte tri bielky so štipkou soli. Pridajte cukor a miešajte kým sa cukor nerozpustí a bielky nestuhnú. Potom primiešajte vlašské orechy a vanilkovú esenciu. Všetko dobre premiešajte. Pripravte si plech o veľkosti 20×25 cm. Vyložte ho papierom na pečenie a zmiešané cesto naň rovnomerne rozprestrite. Pečte v predhriatej rúre na 180 ° C približne 10 minút. Takt to spravte 3 krát pre 3 pláty.
- Na krém si zmiešajte žĺtky s cukrom a pomaly doň zapracujte mlieko. Teraz ich dajte do parného kúpeľa na 10-15 minút, kým krém nezhustne. Potom ho nechajte vychladnúť. Do misky si dajte zmäknuté maslo a po lyžiciach doň začnite zapracovávať krém. Na záver pridajte trochu citrónovej šťavy. Krém rozdeľte na dve polovice. Jedna zostane svetlá, do druhej zamiešajte 3 lyžice kakaa.
- Ingrediencie na polevu dajte všetky do jednej nádoby a nechajte spojiť vo vodnom kúpeli. Teraz je už len potrebné tortu zložiť dohromady. Opatrne odstráňte papier na pečenie z plátov. Na prvý plát rozotrite svetlý krém a priklopte ďalším plátom. Ten potrite kakaovým krémom a priklopte tretím korpusom. Na záver rozprestrite na tortu čokoládovú polevu.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Vyskúšajte tiež:
Moja kamoška mi prezradila recept na tie najchutnejšie nadýchané buchty: Takto chutia dokonale!